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Trucs & astuces

Des vers fermes pour la saison

Des vers fermes pour la saisonPrendre un pot en terre. A l’intérieur, y mélanger de la mousse prélevée en forêt et une bonne quantité de mare de café. Y déposer les vers « sans la terre », recouvrir « non hermétiquement», puis déposer le tout à la cave, à l’abri de la lumière.

Après une quinzaine de jours, les vers se seront « purgés », leur chair sera devenue plus ferme. Remplacer le mélange précédant par de la mousse. Conserver de la même façon que ci-dessus (ndlr: la mousse doit toujours être humide).

Texte et photo de Stephane VIDOUDEZ